Villaharta
El pueblo de Villaharta está situado en Sierra Morena, al norte de la provincia de , su pequeño término municipal está ocupado por un paisaje de monte con vegetación mediterránea y algunos cultivos de olivos.
El pueblo, pequeño y acogedor, de entramado urbano simple y diáfano, se ha convertido en lugar ideal para el descanso de muchas familias de la capital.
Aunque a fines de la Baja Edad Media se hace referencia a las ventas de Villaharta, parece ser que el motivo de su toponimia haga alusión a la situación elevada de la villa.
Ubicada en las estribaciones de Sierra Morena, se integra en un contexto claramente minero, desde la Edad Antigua.
La población se encuentra ya documentada en 1478, cuando Alfonso de Hoces arrienda a Benito Rodríguez y a su mujer Juana Díaz, vecinos de la misma una heredad con dos lagares, una piedra de molino y algunas viñas.
Los Reyes Católicos concedieron a Fernando Páez de Castillejo facultad para fundar, en favor de su hijo Francisco Páez, un mayorazgo constituido por parte de sus propiedades, entre las que se encontraba la heredad de tierras de La Alhondiguilla, que con el tiempo será la que forme el término municipal de Villaharta.
Monumentos
Parroquia de Nuestra Señora de la Piedad (siglo XIX).
Yacimientos Arqueológicos
Mina de La Calera.
Urbanismo
Calle de Andalucía.
Calle Calvario.
Antiguo Balneario de Fuenteagria, en desuso.
Gastronomía
La cocina tradicional de Villaharta destaca por los numerosos platos de carne de caza y por sus dulces típicos, así como por los productos procedentes del cerdo elaborados a mano en las tradicionales matanzas, en las que, como manda la tradición, se comen Migas mientras se elaboran chorizos y morcillas principalmente.
Además de esto, también se preparan otros platos en los que se aprovechan los alimentos que nos da el campo, tales como las habas o las castañas, para preparar suculentos platos como la Cazuela de Habas y el Guiso de Castaña, respectivamente. Otros platos típicos del pueblo son las Tortillitas de San José, el Caldillo de perdigón y el Lomo de Orza. Las delicias culinarias que mayor expectación despiertan, son los dulces, entre los que sobresalen las sopaipas, las hojuelas y el hornazo (dulce muy típico que se prepara para la celebración del domingo de Resurrección).
Cómo llegar
Salir de Córdoba. Continuar en: N-432. Travesía de El Vacar. En la rotonda, tomar la salida 2 Continuar en: CO-420. Entrar en Villaharta.
Distancias
A Córdoba 37 km
A Espiel 15 km
A Obejo 12 km
A Villanueva del Rey 28 km
A Villaviciosa de Córdoba 24 km
A Bélmez 36 km
A Peñarroya-Pueblonuevo 43 km
A Villanueva del Duque
41 km |
