Ubrique - Cádiz

Localidad incluida dentro de la Ruta de los Pueblos Blancos y que se encuentra situada al nordeste de la provincia de Cádiz, en la frontera de dos Parques Naturales.

En la mitad oriental de la provincia, Ubrique se configura como un enlace natural entre las Sierras del Norte y las del Campo de Gibraltar.

Su población supera los 17.000 habitantes y se encuentra a 337 m sobre el nivel del mar.

Está arropado por las Sierras de Libar , Ubrique, Alta y la Silla, separadas por cursos y puertos fluviales que van a confluir al río de Ubrique, el cual termina desembocando en el importante pantano de los Hurones ,el mismo que abastece de agua a la mitad de la provincia.

Ubrique es imprescindible conocerlo si optamos por seguir la Ruta de los Pueblos Blancos. Es uno de los 19 racimos de casas blancas que ofrece una visión pintoresca y original de la provincia de Cádiz.

En cuanto a su historia, en las proximidades del municipio se han localizado los restos de la ciudad romana denominada Ocurris. Cerca también se construyó en época musulmana una fortaleza llamada Cardela, que hoy en día se llama Castillo de Fátima. Fue conquistada en 1485 por Rodrigo Ponce de León, Duque de Arcos, pasando en 1490 a pertenecer a la casa de Arcos. Ya en el siglo XVIII se instalan múltiples fábricas de piel que siguen la tradición musulmana de la marroquinería. Hoy en día es uno de los principales centros de trabajo de la piel de Europa.

Pantano de Los Hurones
Parque Natural de Los Alcornocales | Parque Natural Sierra de Grazalema

Monumentos en Ubrique

Iglesia de San Antonio
Convento de Capuchinos
Iglesia de San Juán Letrán
Iglesia de San Pedro
Iglesia de Jesús
Iglesia Parroquial Ntra. Señora de la O
Fuente Pública
Casco Histórico
Ayuntamiento
Castillo de Fátima
Edificio ABC (Santa María)
Calvario
Casa Solariega (1925)
Casa Dintel (S XVI)
Tres Cruces
Fuente de los Nueve Caños

Rutas de Interés en Ubrique

Calzada Romana
Salto del Pollo
Castillo de Fátima
Nava de la Merga
Ruta Comercial
Ubrique, rincones de Historia
Ubrique Serrano
Ubrique entre los siglos XV - XIX
Ubrique desfiladero romántico
Ocuri
Cubri

Gastronomía

En Ubrique se pueden desgustar los productos provenientes de sus sierras, como pueden ser los embutidos ibéricos, carnes de caza, queso de oveja, tagarninas y espárragos.

En cuanto a su repostería cabe destacar los borrachos, gañotes, torrijas entre otros.

Cómo llegar

Ubrique está a 106 kilómetros de la capital gaditana y para llegar en coche hay que tomar la AP4 dirección Jerez, una vez allí, la autovía Jerez-Arcos (A-382) y después las comarcales A-374 en dirección Ubrique.

Distancias

A Sevilla 124 km
A Cádiz 107 km
A Jerez de la Frontera 75 km
A Ronda 48 km
A Grazalema 25 km

Casa Rural "Los Naito" en Ubrique