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Salobreña

Localidad de la Costa Tropical. Está construida alrededor de una peña, y en lo más alto el castillo, a unos 100 m. de altura y que parece fundirse con la roca. Está rodeado de una gran vega, donde abunda el cultivo de subtropicales, caña de azúcar y productos de huerta.

Limita con los municipios de Los Guájares, Vélez de Benaudalla, Motril, Almuñécar, Ítrabo y Molvízar. Este municipio, a orillas del mar Mediterráneo, lo componen tres núcleos de población: Lobres, La Caleta-Guardia y Salobreña. El núcleo principal de población está enclavado en una roca coronada por un castillo árabe. En su término municipal desemboca el río Guadalfeo (Presa de Rules) .

En 1992 los municipios de Albondón, Albuñol, Almuñecar, Gualchos-Castell de Ferro, Itrabo, Jete, Lentejí, Otívar, Los Guájares, Lújar, Molvizar, Motril, Polopos, Rubite, Sorvilán y Vélez de Benaudalla, (posteriormente se adhirieron Murtas, Turón y Salobreña) se constituyeron en una Mancomunidad de Municipios con el fin de promover el desarrollo integral de la comarca.

La cueva rupestre del Capitán es muestra inconfundible de las poblaciones nómadas que frecuentaban estas tierras en la época neolítica. Posteriormente los fenicios se asientan aquí y fundan una factoría que se dedica principalmente a la pesca, más tarde los cartagineses invaden estas tierras, pasando a formar parte de la Liga Púnica del Estrecho.

En la Época Romana, su economía estaba basada en los cultivos de la vid, olivo y actividades pesqueras, iniciadas con la construcción de factorías de salazones y Garum. En el año 713 es invadida por los musulmanes y no será reconquistada hasta el siglo XV. Durante los siglos de dominación árabe se inicia el cultivo de la caña de azúcar.

Más tarde, en el siglo XV, la población es tomada por las tropas cristianas al mando de Francisco Ramírez de Madrid. Los Reyes Católicos le conceden la alcaldía de la fortaleza como premio por sus servicios. A pesar de las sublevaciones moriscas del siglo XVI y su posterior desalojo, la economía de Salobreña, basada en la caña de azúcar, no mermó.

En los siglos XVII y XVIII se inicia un periodo de crisis que obliga a sustituir los cultivos de caña de azúcar por algodón.

En el siglo XIX la Guerra de Independencia le da un fuerte golpe a toda la zona. A finales de este siglo se deja el algodón y retoma el cultivo de la caña de azúcar. Hoy en día, Salobreña, basa su economía en los cultivos tropicales y el turismo.

Monumentos

Castillo de Salobreña
Iglesia Parroquial Nuestra Señora del Rosario
Museo Histórico 'Villa de Salobreña'
Fábrica de Azúcar
Torre del Brocal
Peñón de Salobreña

Gastronomía

La gastronomía de este bonito pueblo en la Costa Tropical es una mezcla de tradición y modernidad, fruto de la evolución que ha ido sufriendo el pueblo a lo largo de los años. Por eso, en los diferentes restaurantes que encontramos en su paseo marítimo o en otras zonas, se sirven platos tanto de la cocina tradicional andaluza y española como de la originaria de otros lugares. No obstante, las materias primas procedentes de sus aguas y de sus tierras de cultivo son una constante. Entre los manjares que podemos degustar están los pescados de roca a la sal, la zarzuela de mariscos, los escabeches de pescado azul, los espetos de sardinas y otras recetas elaboradas con frutas tropicales como el mango, el aguacate o la chirimoya.

Cómo llegar

Salir de Granada en dirección Armilla. Salir de Armilla y continuar hasta Ogíjares. Atravesar Puntal. Continuar hasta Maracena y seguir en carretera de Bailén - Motril. Travesía de Cuesta de la Valdesa. Llegar a Dúrcal. Salir de Dúrcal. Continuar en: E-902 / A-44. Seguir indicaciones hasta la costa donde encontraremos Salobreña.

Distancias

A Granada 65 km
A Lújar 30 km
A Nerja 35 km
A Motril 7 km
A Málaga 87 km
A Órgiva 32 km
A Jolúcar 24 km
A Itrabo 14 km
A Gualchos 24 km
A Carchuna 16 km
A Molvízar 10 km
A Vélez de Benaudalla 15 km

 

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