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Salares - Málaga - Axarquía Malagueña

El pueblo de Salares está situado en la Axarquía, al pie de las impresionantes sierras de Tejeda y Almijara. Pueblo morisco, rodeado de almendros, naranjos y olivos, donde la vid fue el principal cultivo, y aún constituye un elemento destacado en su paisaje y en su economía. La producción de uva se destina a la elaboración de vino, siendo famosa la "rome", uva negra de racimos apretados, que se obtiene de forma artesanal, pisando la uva en algunos lagares de la zona.

El núcleo urbano se halla a 580 metros sobre el nivel del mar, dista 58 kilómetros de la capital malagueña y 28 de Vélez Málaga. El municipio registra una precipitación media de 670 l/m2, y la temperatura media anual alcanza los 17º C

Monumentos

Alminar
Casa Torreón
Parroquia de Santa Ana
Puente Romano y Restos Arqueológicos

Gastronomía

Entre los platos típicos del municipio malagueño de Salares cabe destacar el ajo blanco, las gachas de harina, el gazpacho y las migas, así como los roscos de naranja y los roscos de vino.

También cabe destacar su excelente vino del terreno.

Cómo llegar

Desde la Costa del Sol hay que tomar la autovía del Mediterráneo (A-7; N-340) hasta la circunvalación de Vélez Málaga. En este punto hay que acceder a la A-335, dirección Alhama de Granada. Tras recorrer unos 9 kilómetros a partir de la circunvalación de Vélez Málaga, hay que desviarse por la MA-125 hasta Canillas de Aceituno. De esta localidad parte la MA-126 hacia Sedella, y de aquí sale la MA-127 que conduce a Salares.

Distancias

A Málaga 58 km
A Vélez - Málaga 29 km
A Sayalonga 13 km
A Algarrobo 20 km
A Almáchar 44 km

 

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