Purchena

Puerchena es un bonito municipio situado al pie de la Sierra de los Filabres, en plena comarca del Valle del Almanzora, en un paisaje repleto de bosques que suben hacia la sierra, y que contrasta con el resto de los municipios de la comarca, cuyo paisaje es más árido.

El pueblo, conjunto de casas blancas apiñadas, tranquilo y bello, está enclavado al pie de un pequeño cerro y encierra un importante legado árabe. Son dignos de visitar la Torre del Agua, la Alcazaba, el Museo Municipal de Arqueología Islámica y la Iglesia de S. Ginés.

En Purchena existen gran cantidad de restos arqueológicos de todas las culturas que nos dan cuenta de la gran importancia de su historia. Luis Siret ya anduvo por Purchena en la década de 1890, explorando sus yacimientos. De la Edad del Cobre existe una verdadera ciudad en los Churuletes, con su recinto murado y su gran necrópolis. Siret extrajo de los dólmenes de corredor allí existentes los más hermosos vasos companiformes que guarda el Museo Arqueológico Nacional, y casi una veintena de idolillos de pizarra, mármol y piedra calcárea. El asentamiento se extendía hacia Jocaya, el Puente de la Lámpara, los Llanos de la Atalaya, etc.

Han aparecido molinos de mano en la montaña de la Alcazaba, hachas de piedra, punzones de hueso, vasijas, etc., pertenecientes a momentos inmediatos al nacimiento de la cultura del Argar, allá por los años 2500-2000 a. C. De la época romana se han encontrado varias villae, como ocurre en Onegas o en la ladera izquierda de la rambla de Huitar.

Durante el reino taifa de Almería es cuando destacan en el mundo islámico algunas celebridades particularmente poetas nacidos en Purchena, como Abu Muhammad ibn Abd Allah ibn Jalis, Ibn Aiyas Al-Tujibi, o el grandioso Abu Berkr Ibn Thofail, que llegó a ser médico y secretario del sultán almohade Abd al-Mumin.

La propia Isabel la Católica tuvo que ir personalmente a recibir la ciudad para serle entregada por su alcaide y dar fe de estos hechos ante el pueblo llano. Otro episodio con letras mayúsculas se va a dar en Purchena durante la guerra de las Alpujarras, al convertirse durante el verano de 1569 en la capital y corte de los moriscos rebelados. Es entonces cuando se produjeron las famosas fiestas quenarra Ginés Pérez de Hita en la Segunda Parte de las Guerras Civiles de Granada. En efecto, el reyezuelo Aben Humeya convocó competiciones atléticas, musicales y de danza en las que participaron moriscos de Granada, Baza, Guadix, Almería, Las Alpujarras, etc., así como soldados llegados del reino de Fez y de Turquía.

Monumentos

Iglesia Parroquial de San Ginés, siglo XVI.
Su construcción se inició hacia el 1.550. su constructor fue el famoso arquitecto Juan de Orea. Su estilo es renacentista con notorias influencias del mudéjar granadino. Declarada Monumento Histórico-Artístico en 1.983. En la fachada está decorada con escudos de armas. En su interior hay unos frescos del siglo XVII, el techo mudéjar y un sagrario de plata repujada. La Iglesia está construida sobre lo que fue la Mezquita Mayor de Purchena, una de las más hermosas y bellas de Al-Andalus, según palabras del escritor y viajero tangerino Ibn Battuta en su obra A través del Islam.

Castillo.
Comenzado a construir en el año 888 por los marines del Estado Federativo de Pechina, alcanzó su máximo esplendor en la época nazarí. Hoy sólo quedan restos de viviendas, de un aljibe, de un baño, de la muralla y un torreón, conocido como Torre del Agua, restaurado en 1.997 y que supone una magnífica obra de ingeniería hidráulica. Su particularidad -la que sin duda le otorgó su inexpugnabilidad en el pasado-, es la de contar en su interior con un yacimiento de agua potable del que se abastecían tanto los moradores de la fortificación como los barrios de la ciudad. Hoy tan solo se conserva poco más de la mitad de la altura total de la torre que llegó a tener más de 13 metros de altura con tres plantas y cuatro cortes.

Ermita de la Virgen del Carmen.
Construida sobre los restos de una antigua ermita del siglo XVI.

Yacimientos Arqueológicos

Cerro del Castillo.
Restos iberos, romanos y árabes.

Yacimiento de Los Churuletes, desde el Neolítico al romano.
De la Edad del Cobre conserva una ciudad con murallas, la necrópolis, dólmenes de corredor, numerosos vasos campaniformes, idolillos de pizarra, etc.

Onegas.
Villas romanas.

La Atalaya.
Torre vigía.

Urbanismo

Fuente de San Ginés (siglo XIX)
Esta popular fuente fue construida en 1.887 y restaurada en 1.999; de dos caños, situados sobre un frontal de mármol blanco Macael, bajo estos caños se sitúan cuatro apoya-cántaros también en mármol.

Casa del Fiscal
Esta Casa es un edificio de considerables proporciones, representativa de la arquitectura popular y señorial de los siglos XVIII y XIX en Purchena. Declarada de interés histórico-artístico popular, comenzó a edificarse a principios del siglo XVIII. En el interior destaca un pequeño patio con columnas de mármol de dos metros y medio de altura y con casi trescientos años de antigüedad.

Museos
Museo Arqueológico Municipal. Plaza Larga, 1.
Se exponen piezas de las épocas prehistórica, romana y árabe andalusí.

Gastronomía

La gastronomía es representativa de la rica cocina andaluza y almeriense. Entre los platos típicos hay que destacar la olla de trigo, las gachas (con leche o con caldo pimentón) y las migas de trigo, la fritada de conejo o cerdo.

Una actividad que se intenta no perder es el ritual de la matanza, que se hace antes de Navidad. En la misma se suelen comer las migas con tajadas, y se hacen embutidos  y tortas de chicharrones, como postre. En la Navidad son típicos los mantecados caseros y las tortas de manteca. Para la Cuaresma tenemos las albóndigas de bacalao o el empedrado (arroz con bacalao y habichuelas).

En verano es costumbre hacer gazpacho y ensalada asada. Asimismo, como postres, se comen frutas que producen nuestros campos en abundancia. En repostería hay que destacar los mencionados hornazos de S. Marcos, los borrachos y buñuelos y roscos fritos que se hacen en Semana Santa. Entre los licores es preciso hablar de los buenos vinos del país,  la mistela, licor casero que se hace con mosto de uva y aguardiente y la "cuerva", especie de sangría tradicional del municipio.

Cómo llegar

Salir de Almería en dirección: N-340 - Murcia - Ronda de Almería - A-92 - Granada. Tomar la salida en dirección: Salida 453 - Viátor - Base Militar La Legión - A-92 - Guadix - Granada. En la rotonda, tomar la salida 4 Continuar en: A-92. Tomar la salida en dirección: Salida 373/376 - Tabernas - Murcia - N-340a. Pasar cerca de Tabernas, Benitorafe y Macael. Seguir indicaciones hasta Olula del Río. Salir de Olula del Río y seguir indicaciones hasta Purchena.

Distancias

A Almería 86 km
A Tíjola 8,5 km
A Albánchez 31 km
A Serón 15 km
A Lúcar 15 km
A Olula del Río 7 km
A Cantoria 18 km
A Macael 10 km
A Sierro 6 km
A Caniles 39 km