Orce

La localidad de Orce se sitúa en el apéndice norte de la provincia de Granada, en el límite con Almería.
Tiene  una  población de aproximadamente 1.475 habitantes, repartidos entre el casco urbano y las pedanías de Fuentenueva, Venta Micena, y Pozo de la rueda.

Su término municipal está poblado desde la más remota antigüedad, como lo demuestran los yacimientos arqueológicos de Venta Micena y Barranco del Paso. Desde tiempos milenarios existió una ruta económico-militar desde la costa levantina y Cartagena hasta la zona minera de Linares, y en la que, ligados a ella, surgieron una serie de asentamientos humanos; uno de estos bebió ser Orce y su entorno.

Durante el período árabe-andalusí se construyó su alcazaba (siglo XI) asociada a la formación de los reinos de taifas. En el año 1320 pasó a pertenecer al reino de Granada, siendo zona fronteriza con lo cristiana de Cazorla, Segura, Caravaca y Lorca. A mediados del siglo XV sería asaltada por sorpresa por D. Rodrigo Manrique, padre del poeta Jorge Manrique. Diez años más tarde sería conquistada de nuevo por el rey granadino Muhammad X, restableciendo la frontera granadina de las sierras del Norte. Fue entregada a los Reyes Católicos en el año 1488. Tras la conquista pasaría al señorío de D. Enrique Enríquez.

Monumentos

Alcazaba de las Siete Torres, empezó a edificarse en el siglo XI, la Torre del Homenaje se levantó en el XVI para residencia de Don Enrique Enríquez (hoy alberga el Museo Arqueológico). Fue declarada Monumento Nacional en 1973.

Iglesia Parroquial de Santa María (siglo XVIII).

Palacio de los Segura (siglos XVI-XVII).

Palacio de los marqueses de Dos Fuentes.

Yacimientos Arqueológicos

Complejo Paleontológico de Orce (Venta Micena y Barranco del Paso).
Cerro del Gallo.
Cerro de la Virgen.
Solana del Zamborino.
Atalayas de Salar y Umbría, torres vigías del siglo XIV.

Urbanismo

Casco urbano muy singular.
Fuente Pública.
Cuevas-vivienda.

Museos
Museo Arqueológico José Gilber.

Gastronomía

La gastronomía popular de Orce se caracteriza por su influencia castellana  y  andaluza.

Su  repostería,  de raíz morisca, se basa en el aceite, la almendra y la harina. Sus platos más representativos, de raíz castellana, se relacionan con la matanza del cerdo. Merece la pena probar los embutidos caseros, son de verdad muy buenos. Jamón, cho-rizo, lomo embuchado, relleno, morcón, salchi-chón, longaniza, y morcilla (recién preparada y asada a la lumbre, es digna de los mejores paladares). A la gran variedad de productos deri-vados de la carne de cerdo, se suma la exquisita carne de cordero segureño, famosa en toda la región. En salsa, a la brasa, con alióli, o bien en latas al horno, es sencillamente suculenta. De otra parte, la mayoría de los orcenses posee un pe-queño huerto familiar. Cultivan higos, almendras,  chumbos,   tomates,   pepinos, acelgas, lechugas, judías verdes, habichue-las, habas, garbanzos, ajos, cebollas, patatas, calabazas, perejil, tomillo, romero, y azafrán.

Cómo llegar

Salir de Granada. En la rotonda, tomar la salida 2 Continuar en: E-902 / A-44 en dirección: Armilla - Motril. Seguir en dirección: Salida 118 - A-92 - Almeria - Murcia - Málaga - Algeciras - N-432 - Córdoba - Aeropuerto. Seguir dirección: Almería - Murcia. Continuar en: A-92. Tomar la salida en dirección: Salida 295 - Baza - Murcia. Tomar A-92N. Tomar la salida en dirección: Salida 356, A-330, A-4302 - Cúllar - Huéscar - Puebla de Don Fadrique. Girar a la izquierda: Carretera de Baza a Benamaurel en dirección: C-3329 - Cúllar - Huéscar - Puebla de Don Fadrique. En Cúllar Baza, continuar en: A-330. Girar a la derecha: GR-9107. Llear a Orce.

Distancias

A Granada 151 km
A Baza 44 km
A Maria 30 km
A Galera 8 km
A Huéscar 15 km
A Castillejar 31 km
A Benamaurel 33 km
A Cúllar Baza 22 km
A Cortes de Baza 42 km
A Puebla de Don Fabrique 36 km