Montejaque - Málaga
Serranía de Ronda - Valle del Guadiaro - Sierra de Líbar
El municipio de Montejaque está situado en el borde occidental de la provincia de Málaga. Sus tierras se extienden por el valle del río Guadiaro y la sierra del Líbar. Esto hace que los alrededores y parajes naturales del municipio sean de una extraordinaria belleza.
La población de Montejaque es de origen árabe, al igual que su nombre, que significa montaña perdida. Aquí hubo una alcazaba medieval, con sus minaretes, desde donde se vigilaba parte de la Serranía, en una época en la que el pueblo tuvo notable importancia dentro de la zona. Esta construcción desapareció completamente, quedando sólo su nombre en la Finca El Castillo. Otro de los lugares históricos de este municipio es el lugar conocido como "El Puente", donde aún podemos ver los restos de un puente romano sobre el río Campobuche. Según se dice, en este lugar se le ganó una pelea a los franceses.
El núcleo urbano de Montejaque goza de una inmejorable orientación y puede dividirse en dos partes netamente diferenciadas, una zona alta y más antigua, de anárquicas callejas empedradas y sinuoso trazado de claro origen musulmán. Y otro más moderno en la zona baja, de calles más o menos rectas. En un paseo por el interior del municipio no podemos olvidar una visita a la iglesia de Santiago El Mayor. También resultará agradable hacer una ruta por los alrededores de Montejaque desde la calle del Tajo, en la zona alta del pueblo: partimos entre olivares y esparragueras hacia los Llanos de Líbar. A unos 5 kilómetros del núcleo urbano encontramos el cortijo "El Pozuelo", bien conocido por los espeleólogos, ya que en sus inmediaciones hay una sima espectacular. Otra de las rutas obligadas es la del complejo Hundidero-Gato, una cueva de casi 5 kilómetros de longitud. Destaca en la "boca de la cueva" una abertura de casi 60 metros, en la que se recomienda entrar acompañado de especialistas.
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Monumentos
El casco antiguo de Montejaque, lleno de casas blancas y lugares pintorescos, sube hasta el barrio alto que se caracteriza por su laberinto de calles estrechas típicas de la época musulmana. En el barrio bajo, formado por calles paralelas y simétricas, se encuentra la Iglesia parroquial de Santiago, de estilo gótico tardío fundada a principios del siglo XVI. Fue reformada en el siglo XVIII y en su interior puede verse, sobre el presbiterio, una bóveda de terceletes así como una interesante decoración pictórica en la capilla barroca de la nave del Evangelio. La torre del templo, que ha sido reformada por completo, presenta un último cuerpo octagonal.
Iglesia de Santiago El Mayor
Ermita de la Virgen de la Concepción
Gastronomía
La gastronomía Montejaqueña se caracteriza por los productos derivados del cerdo. Los platos son totalmente "serranos", donde priman las carnes de primera calidad, productos de la huerta, y regado con los mejores vinos tanto de la zona como locales.
Son platos típicos en Montejaque el guiso de patas, olla de garbanzos, lomo y chorizo en manteca, callos, guisos de tagarninas, los revueltos de setas y el gazpacho caliente con espárragos.
En cuanto a la repostería en Montejaque, destaca la Torta de Chicharrones, los productos artesanales provenientes de la agricultura ecológica, la mistela y los molletes
Cómo llegar
Hay que salir de Ronda por la A-376, y tras recorrer 4,5 kilómetros acceder a la MA-555 hasta llegar a Benaoján, desde donde por la MA-506 se llega a Montejaque. Otra posibilidad es salir de Ronda, igualmente por la A-376, y continuar por esta vía unos 12 kilómetros hasta conectar con el desvío de la MA-505, que lleva directamente a Montejaque sin pasar por Benaoján.
Distancias
A Ronda 16 km
A Benaojan 2,5 km
A Cortes de la Frontera 18 km
A Jimera de Libar 13 km
A Sevilla 120 km
A Málaga
139 km |
