Fondón

Fondón, villa a la que están agregados los lugares de Benecid y Fuente Victoria, está situado en un hermoso valle que se forma en las estribaciones de Sierra de Gádor y la Cordillera de Sierra Nevada. La localidad se integra en la Comarca de La Alpujarra, en el curso alto del Río Andarax. Este enclave ofrece una insólita variedad de paisajes, desde altas cumbres nevadas hasta frondosas vegas en la ribera del río. Manantiales, arroyos y cascadas, barrancos, laderas aterrizadas en bancales, miradores y sendas, que albergan la riqueza y diversidad de especies animales y vegetales como son el jabalí, la cabra montés, el búho real, plantas aromáticas y de condimento, plantas medicinales e infusiones.

Se pueden distinguir en su término municipal una zona de montaña y una depresión conocida como Llano de Andarax. En esta depresión se asientan los tres núcleos de población del municipio: Fondón, Benecid y Fuente victoria (Cobda, Presidio). Su población aún conserva la estructura típica de los poblados bereberes.

No se conocen muchos datos de su historia anteriores a la Guerra de las Alpujarras (1568-1570). Durante el periodo de Al-Andalus aquí terminaba la taha de Andarax y comenzaba la de Lúchar. El poblamiento del Llano de Andarax durante este periodo debió ser importante porque en el año 1568 Fuente Victoria contaba con 100 moriscos y 4 cristianos viejos, Fondón con 143 moriscos y 7 cristianos viejos y Benecid con 60 moriscos. Terminada la guerra, los moriscos fueron expulsados. El término municipal quedará entonces prácticamente despoblado. Se inicia la repoblación a finales de 1572 con gentes venidas de Valdepeñas de Jaén, en su mayor número, y de Salamanca. Durante todo el siglo XVII se mantendrá prácticamente la estructura agraria y el tipo de cultivo de los moriscos.

La trama urbana de los núcleos de población se mantendrá en un principio intacta como en la época morisca. La acumulación de rentas agrarias y las mineras posteriormente hará que durante los siglos XVII, XVIII y XIX se vaya transformando esa trama urbana con nuevos edificios que configurarán la estructura actual.

Tuvo importancia la explotación de minas de hierro y plomo de la Sierra de Gádor. Se conoce su actividad minera desde antiguo. A principios del siglo XIX se habla de fábricas de plomo y municiones en su término municipal.

En la actualidad podemos hablar de las grandes posibilidades con que cuentan estas villas con el desarrollo del turismo rural explotando su paisaje y sus tradiciones.

Monumentos

Iglesia parroquial. Estilo renacentista. La torre acabada en aguja es única en esta comarca.

Fuente de Carlos IV, 1790. Construida en piedra rosada rematada por el escudo de la monarquía española.

Ayuntamiento. Instalado en el edificio del antiguo pósito.

Palacio Rey Chico.

Casas señoriales. Estilo mudéjar.

Fuente Victoria, siglo XVI. Antigua alquería de Codba donde estuvo recluido Boabdil, último rey nazarí de Granada.

Iglesia mudéjar.

Urbanismo

Es característica una fuente de 1710, llamada de Carlos III y El Arco de la Lonja.

Gastronomía

Embutidos. Choto al ajo cabañil. Cocina mareá. Olla de nabos. Encebollado con hígado de cerdo. Tabirnas colorás (guiso de patatas con pimientos rojos, cebolla y ajos).
Dulces: Roscos de Semana Santa. Pebetes de calabaza (bolas de calabaza machacadas). Soplillos de huevo y almendra. Rosquillos de vino.

Cómo llegar

Salir de Almería en dirección Huércal de Almería, atravesar éste y continuar en carretera nacional 340. Seguir en dirección: Almería - E-15 - N-340 - Nijar - Murcia. En la rotonda, tomar la salida 1 Continuar en: A-92A en dirección: A-92 - Benahadux - Guadix. Continuar en: A-92A, seguir indicaciones hasta Benahadux. Salir de Benahadux en dirección a Alhama de Almería, salir de esta y girar a la izquierda: A-348. Pasar cerca de Illar y hacer la travesía de Canjáyar. Seguir indicaciones hasta Fondón.

Distancias

A Almería 59 km
A Alhama de Almería 37 km
A Ohanes 18 km
A Beires 9,5 km
A Almócita 10 km
A Láujar de Andarax 3,5 km
A Albolodúy 43 km
A Granada 121 km