Castilléjar

Pequeña población de aproximadamente 2.000 habitantes situada al noreste de la provincia de Granada a unos 766 metros de altitud.

Ubicada en la confluencia entre los ríos Guardal y Barbatas la localidad de Castilléjar, ha sido testigo del paso de diferentes culturas que han dejado su huella en la península.

Por su proximidad con el Parque Natural de la Sierra de Castril y Cazorla es un buen punto de paso y descanso en las diferentes rutas turísticas del interior (pantano del Negratín, San Clemente, Parque Natural de Baza, Ruta de Arqueología y Oasis, la Sagra, etc.).

Una de las características más peculiares de esta zona son las Casas Cueva hechas a mano (pico y espuerta) por sus ancestrales moradores, poseen las mismas comodidades de una vivienda normal pero con la ventaja de una temperatura interior en torno a unos 18- 20 grados durante todo el año.

Tradicionalmente ha sido un pueblo dedicado a la agricultura y la ganadería, actualmente está experimentando un fuerte auge el turismo rural.

La zona donde se asienta Castilléjar ha servido de hábitat humano desde la prehistoria, como demuestran los yacimientos arqueológicos de las Cuevas de Guardal. Hay vestigios de un poblado íbero que se asentó en los siglos VI y V a.C., y posteriormente albergó a tribus bastetanas. Los árabes ocuparon su territorio, bajo el popular nombre de La Morería, hasta que en 1488 fue conquistada por los Reyes Católicos y pasó a depender de la Casa de Alba. Cobró especial protagonismo durante la rebelión morisca a finales del siglo XVI, por lo que fue duramente castigada. Los moriscos fueron expulsados y el municipio se repobló con colonos vasco-navarros y aragoneses en su mayoría.

Monumentos

Iglesia Parroquial de la Inmaculada Concepción
Ermita de Santo Domingo
Cuevas del Río Guardal
Casa del Tercio o de la Tercia
Poblado Íbero de Castro de la Balunca

Gastronomía

Platos de caza y pesca. Además, el magnífico cordero segureño que se cría en la comarca propicia recetas como la caldereta y el asado de lata. Destaca su repostería a base de roscos, tortas y sabrosos melocotones.

Cómo llegar

Salir de Granada en dirección Baza. A-92. Continuar en: A-92. Tomar la salida en dirección: Salida 295 - Baza - Murcia. Tomar A-92N. Tomar la salida en dirección: Salida 339 - Baza ( Centro) - Benamaurel - Caniles - Huércal Overa. Girar a la izquierda: A-4200 en dirección: GR-NE-5 - Benamaurel. Travesía de Baico. Entrar en Castilléjar

Distancias

A Granada 137 km
A Huéscar 17 km
A Fuencaliente 21 km
A Galera 23 km
A El Cura 3 km
A Baza 30 km
A Cúllar Baza 27 km
A Cortes de Baza 19 km
A La Cañada de Cañepla 64 km
A Puebla de Don Fabrique 40 km