Cártama - Málaga - Valle del Guadalhorce

Cártama forma parte de la Comarca del Valle del Guadalhorce, se encuentra a 21 km de Málaga y a unos 260 m de altitud sobre el nivel del mar. Su temperatura media alcanza los 17º C y su precipitación media anual es de 550 l/m2.

Cártama está situada el pie de dos pequeñas sierras (Espartales -400 m.- y Llana -405 m.-) que juntas forman la que se conoce como Sierra de Cártama. Su territorio es fronterizo entre la comarca del Valle del Guadalhorce y la de La Hoya Montes de Málaga, lo que favorece un aspecto que contrasta con la llanura agrícola, que extiende naranjales y hortalizas a ambas márgenes del Guadalhorce y las lomas redondeadas del norte del municipio por las que olivos y almendros con casas dispersas de labor asoman al valle el inconfundible paisaje de los Montes de Málaga.

Cártama ha sido a través de los tiempos un pueblo fronterizo, gracias a lo cual ha contado con asentamientos celtas, romanos y árabes, que han dejado entre los vecinos la huella de la hospitalidad. El paso del río Guadalhorce ha hecho posible el crecimiento de una población diseminada a lo largo de ocho núcleos urbanos.

Hace dos mil años, el principal camino para acceder desde la provincia de Málaga al interior de la Meseta era un poblado ibérico que, a pesar de carecer de denominación concreta, algunos llamaban Cartha; más tarde fue conocida por el nombre romano de Cártima, y finalmente, durante la época medieval, adoptó la forma actual, Cártama, de origen musulmán. Los caminantes y jinetes que, guiados por las orillas del río Guadalhorce, se dirigían a los lugares más recónditos de España hacían las primeras paradas en esta localidad, donde fondeaban gracias a la hospitalidad reconocida de sus habitantes.

Cártama fue hospedaje de celtas gracias al control que ejercían sobre sus ricas minas, hoy perdidas y olvidadas. También dejaron su huella los romanos, por más que no existan datos que corroboren el paso de sus soldados por estas tierras, ya que se conservan importantes restos de estos conquistadores, como el arco romano que se encuentra en la zona conocida por el Santo Cristo, y que recientemente fue visitado por manos expertas que restauraron las piedras que lo conforman.

Monumentos

Casa de José Gonzalez Marín
Arcos Romanos
Castillo y Murallas medievales
Cruz de Humilladero
Ermita de la Virgen de los Remedios
Iglesia de San Pedro
Iglesia de Gibralgalia
Parroquia San Isidro
Pilar Alto
Puente
Restos Históricos
Torre Albarrabama
Casa Natal de D. José Alarcón

Gastronomía

Son platos típicos de Cártama su "sopa cachorreña", sopa de espárragos, , el lomo en manteca, el gazpacho los productos del cerdo (chacinería.

En cuanto a su repostería cabe destacar la torta cartameña.

Cómo llegar

El pueblo, a sólo 20 kilómetros de la capital malagueña, está comunicado con ésta mediante la carretera A-357. En el trayecto no suele emplearse más de 15 minutos.

Distancias

A Málaga 21 km
A Torremolinos 21 km
A Fuengirola 38 km
A Coín 14 km
A Alhaurín el Grande 10 km